TY  - BOOK
AU  - Heistinger,Andrea
AU  - Kosnik,Elisabeth
AU  - Sorgo,Gabriele
TI  - Sorgsame Landwirtschaft: Resiliente Praktiken im �kologischen Landbau
T2  - Neue �kologie
SN  - 9783837648980
PY  - 2022///
CY  - Bielefeld
PB  - transcript Verlag
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N1  - Open Access
N2  - Auch im �kologischen Landbau dominieren zunehmend Konventionalisierungsprozesse und Massenproduktion. Gleichzeitig sind gerade kleinere Betriebe darum bem�ht, �kologische Grundnahrungsmittel zu produzieren, ohne daf�r auf Praktiken der Ausbeutung von Umwelt, Tier und Mensch zur�ckzugreifen. Die Autorinnen des Bandes stellen �sterreichische Bio Landwirt*innen mit unterschiedlichsten Werdeg�ngen vor, die unter schwierigen Voraussetzungen erfolgreich Alternativen im �ko-Landbau umsetzen. Als zentral erweisen sich dabei die Ans�tze zu einem um die Dimension der Sorge erweiterten Verst�ndnis von Landwirtschaft sowie das Ankn�pfen an die Ressourcen aus den eigenen Familiensystemen. Die Ergebnisse dieser Studie zur �Caring Agriculture� fu�en auf einer mehrj�hrigen agrarsoziologisch-kulturanthropologischen Untersuchung auf Basis der Genogrammarbeit
UR  - https://library.oapen.org/bitstream/id/df32807a-2c5a-47ff-8ecc-7847abb6a192/9783839448984.pdf
UR  - https://library.oapen.org/handle/20.500.12657/53552
ER  -