TY - BOOK AU - Feix,Isabelle AU - Feix,Isabelle TI - Contamination des sols: transferts des sols vers les plantes T2 - Sols et transferts SN - 2759802612 AV - SB744.5 U1 - 632.19 22 PY - 2005/// CY - Les Ulis PB - EDP Science, ADEME Editions KW - Soil pollution KW - Plants KW - Effect of pollution on KW - Sols KW - Pollution KW - Plantes KW - Effets de la pollution sur KW - soil pollution KW - aat KW - TECHNOLOGY & ENGINEERING KW - Agriculture KW - General KW - bisacsh KW - fast KW - Soil contamination KW - Electronic books N1 - Title from e-book title screen (viewed October 12, 2007); Includes bibliographical references (pages 141-156); Sommaire -- Remerciements -- Résumé -- Introduction -- Rappels sur les éléments-traces -- Généralités sur les transferts sol-plante des éléments-traces -- Prévision du transfert sol-plante des éléments-traces -- Aliments d�origine végétale et éléments-traces -- Conclusion -- Références bibliographiques -- Annexe 1 : Fiches bibliographiques relatives à des essais de plein champ -- Annexe 2 : Teneurs naturelles dans les plantes cultivées et dans les aliments à base de végétaux; Annexe 3 : Seuils nationaux et internationaux dans les aliments d�origine végétaleAnnexe 4 : Effets toxiques des éléments-traces en exc�s sur l�homme -- Annexe 5 : Lexique -- Annexe 6 : Noms latins des plantes cultivées à vocation alimentaire N2 - Countless crises concerning the food industry have provoked consumers to demand a right to safe food. This work gives an overview of current knowledge on how organic pollutants and trace elements in the soil are transferred to livestock UR - https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=142659 ER -