MARC details
| 000 -LEADER |
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| fixed length control field |
02441naaaa2200313uu 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER |
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| control field |
https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/46833 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20220714164215.0 |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| International Standard Book Number |
books.msha.4000 |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| International Standard Book Number |
9782858925438 |
| 024 7# - OTHER STANDARD IDENTIFIER |
|---|
| Standard number or code |
10.4000/books.msha.4000 |
| Terms of availability |
doi |
| 041 0# - LANGUAGE CODE |
|---|
| Language code of text/sound track or separate title |
French |
| 042 ## - AUTHENTICATION CODE |
|---|
| Authentication code |
dc |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Hélène Velasco-Graciet |
| Relator code |
auth |
| 9 (RLIN) |
1579252 |
| 245 10 - TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
Essai géographique sur la crise du Bordeaux |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) |
|---|
| Name of publisher, distributor, etc |
Maison des Sciences de l'Homme d'Aquitaine |
| Date of publication, distribution, etc |
2015 |
| 506 0# - RESTRICTIONS ON ACCESS NOTE |
|---|
| Terms governing access |
Open Access |
| Source of term |
star |
| Standardized terminology for access restriction |
Unrestricted online access |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. |
|---|
| Summary, etc |
La profonde crise qui depuis plus de dix ans secoue le vignoble bordelais et met en péril bien des exploitations a fait l'objet de nombreuses analyses. Pour autant tout ne paraît pas avoir été dit dans la mesure où celles-ci ont surtout été le fait d'économistes qui, est c'est bien logique, ont mis l'accent sur le marché. Aussi, les solutions proposées sont avant tout des propositions économiques ne prenant que rarement en compte les problèmes sociaux et jamais les territoriaux. D'un parti pris volontairement opposé, cet « essai géographique sur la crise du bordeaux » place le curseur sur l'avenir des terroirs, ces territoires de production de vin de qualité construit dans la longue durée de leur histoire par les organisations de producteurs qui les ont créés et qui les font durer. Après une mise en perspective de leur genèse, l'ouvrage aborde les menaces qui pèsent sur ces terroirs, puis les auteurs avancent des pistes de réflexion en direction d'une reterritorialisation des appellations d'origine contrôlée. C'est en effet pour eux la seule façon de maintenir le dense tissu de cette agriculture paysanne qui a fait la force des terroirs dans le passé et qui semble en mesure d'assurer leur développement durable. |
| 540 ## - TERMS GOVERNING USE AND REPRODUCTION NOTE |
|---|
| Terms governing use and reproduction |
All rights reserved |
| -- |
http://oapen.org/content/about-rights |
| 546 ## - LANGUAGE NOTE |
|---|
| Language note |
French |
| 653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED |
|---|
| Uncontrolled term |
agriculture paysanne |
| 653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED |
|---|
| Uncontrolled term |
développement durable |
| 653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED |
|---|
| Uncontrolled term |
appellation d'origine contrôlée |
| 653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED |
|---|
| Uncontrolled term |
œnologie |
| 653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED |
|---|
| Uncontrolled term |
civilisation |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Jean-Claude Hinnewinkel |
| Relator code |
auth |
| 9 (RLIN) |
1579253 |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Nathalie Corade |
| Relator code |
auth |
| 9 (RLIN) |
1579254 |
| 856 40 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS |
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| Host name |
www.oapen.org |
| Uniform Resource Identifier |
<a href="http://books.openedition.org/msha/4000">http://books.openedition.org/msha/4000</a> |
| -- |
0 |
| Public note |
DOAB: download the publication |
| 856 40 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS |
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| Host name |
www.oapen.org |
| Uniform Resource Identifier |
<a href="https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/46833">https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/46833</a> |
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| Public note |
DOAB: description of the publication |
